13.6.2012

Ovan: Fjolårets nypotatisfestival (foton: Arto Takala och Kari Vainio)

Det bjuds också på njutningar och frestelser

Nypotatisen väller fram till Lilltorget

Nypotatisfestivalen som ingick i kulturhuvudstadsårets program ordnas i närheten av Åbo stadsbibliotek 14-16.6. Det är andra gången vi firar nypotatisen från Egentliga Finland.

Nypotatisen fick sin egen festival 2011 som en festlig inledning på nypotatissäsongen i början av juni. Nypotatisen från Egentliga Finland är ett unikt födoämne med internationellt sett högklassiga gastronomiska egenskaper på samma sätt som sparris, kronärtskocka och tryffel i Europa.

Motsvarande smakegenskaper får nypotatisen egentligen ingen annanstans än i grannländerna med samma klimat.

Mitt på Lilltorget reses i år ett stort mattält där de restauranger som deltar i evenemanget bjuder på potatisdelikatesser. I samband med nypotatisfestivalen ordnas också evenemanget Suuret Oluet Pienet Panimot där åtta småbryggerier bjuder ölvänner på sina bästa maltdrycker.

Det bjuds också på njutningar och frestelser

På biblioteksgården finns ett mångsidigt program för barnfamiljer torsdagen 14.6. På programmet står bl.a. gatuteckning, cirkuskonster, Eppu Nuotios rimmar och ramsor med småbarn och barnens berättelsecirkel.

På Lilltorget uppträder mångsidiga artister och dessutom blir det också informationsinslag om maten, speciellt om potatisen. Festivalen inleds på samma sätt som i fjol med kocktävlingen Kockar på torget  där man väljer stadens bästa potatisrätt.

Läs mer om ämnet

• Nypotatisfestival 14.-16.6 (på finska)
• Konstgårdarnas fester bjuder på njutningar och frestelser
• Nypotatisfestival på turku2011.fi-sajten