Pakkausmerkinnät
Lisätietoja pakkausmerkinnöistä antaa terveystarkastaja Sanna Stark.
Terveystarkastaja Sanna Starkille voi tehdä myös ilmoituksia pakkausmerkintöjen puutteellisuuksista.
Turun Ympäristöterveyden elintarvikevalvonnan terveystarkastajat valvovat elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä Turun kaupungin alueella. Kaikki kuluttajille tai suurtalouksille luovutettavaksi tarkoitetut valmiiksi pakatut elintarvikkeet tulee varustaa suomen- ja ruotsinkielisin pakkausmerkinnöin.
Pakolliset pakkausmerkinnät
- elintarvikkeen nimi
- ainesosaluettelo ja tarvittaessa tiettyjen ainesosien määrä
- sisällön määrä
- vähimmäissäilyvyysaika (parasta ennen merkintä) tai viimeinen käyttöajankohta (viimeinen myyntipäivä)
- valmistajan, pakkaajan tai EU:ssa toimivan myyjän nimi, toiminimi tai aputoiminimi sekä osoite
- alkuperämaa tai -alue, jos sen puuttuminen voi johtaa harhaan elintarvikkeen alkuperän suhteen
- elintarvike-erän tunnus
- säilytysohje tarvittaessa
- käyttöohje tarvittaessa
- varoitusmerkinnät tarvittaessa
- elintarvikkeen alkoholipitoisuus, jos se on nestemäisessä elintarvikkeessa yli 1,2 tilavuusprosenttia ja kiinteässä elintarvikkeessa yli 1,8 painoprosenttia.
Lisätietoja
Elintarviketieto-opas elintarvikevalvojille ja elintarvikealan toimijoille
Asiasanat: