Åbo traditionsrika saluhall fyller 130 år i år. Märkesåret firas under födelsedagsveckan 12–17.10 då det utlovas program, avsmakningar och erbjudanden för besökarna i hallen.
Den år 1896 öppnade Åbo Saluhall är ett av stadens kändaste landmärken och en viktig del av matkulturen i Åbo. Hallen har under 130 år varit en del av Åbobornas vardag, fest och stadens identitet.
– Redan under flera generationers tid har Åboborna tillsammans med de handlande i Åbo Saluhall planerat vad man skall bjuda på till vardag och fest. Samtidigt har man utbytt senaste nytt med de andra kunderna och på ett naturligt sätt stärkt gemenskapen, säger Åbo borgmästare Piia Elo.
– Saluhallen har genomlevt stora samhällsförändringar. I dess tidiga skeden förekom år då försäljningsdiskarnas utbud ännu var knapert. För dagens Åbobor och de som besöker staden har hallen däremot alltid varit ett imponerande ymnighetshorn där man vid varje besök kunnat lita på produkternas kvalitet och den trevligt nostalgiska stämningen, tackar Elo.
Finlands näst äldsta saluhall
Åbo Saluhall är Finlands näst äldsta saluhall. Den är planerad av arkitekt Gustaf Nyström. Samma arkitekt planerade hallen som blev färdig i Helsingfors fyra år tidigare.
Saluhallens företagare är med all rätt stolta över sin historiskt värdefulla lokal.
– Visst är det här en helt fantastisk byggnad, så full av historia! Inom dess 130 år ryms en ansenlig mängd företags- och kundberättelser. Till exempel fiskhandeln S. Wallin som varit med ända från början, säger Johan Hellsten, ordförande för Åbo Saluhallsförening.
Och när det finns anledning till fest, då festar man under nästan hela födelsedagsveckan!
Från måndag till lördag utlovas olika program, avsmakningar och erbjudanden för dem som besöker Åbo Saluhall.
På programmet finns bland annat musik, presentkortsjakt och Åbosamfundets utlottning av födelsedagsöverraskningar. Stadsteaterfolket läser upp minnen som berör Saluhallen på fredagen 16.10 klockan 11, 12 och 13. Kammarmusikföreningen Artsoppa uppträder i hallens restaurangvärld lördagen 17.10 klockan 10.30 och 13.
Erbjudanden och avsmakningar finns i nästan varje produktkategori. Piispis-glassportionen som hedrar Åbotraditionen gör också comeback vid Juustopuotis glasskiosk under jubileumsveckan.
Åbo Saluhalls historia
- År 1893 fattade man beslut att bygga en saluhall i Åbo.
- Hallen murades av tegel från tegelbruket i Kärsämäki och stålkonstruktionerna tillverkades av Turun Konepaja Oy.
- Sina dörrar öppnade Åbo Saluhall för kunderna första gången 15.10.1896.
- Hallen renoverades under åren 1976–1978. Samtidigt förstorades affärernas storlek och kaféet Sininen juna (Det blå tåget) öppnade i mitten av hallen
- Vid nästa förnyelse år 2013 byggdes ändan av hallen mot Slottsgatan om till restaurangvärld.
- Hallens tredje renoveringsomgång inleds under år 2027 med pålningsarbete av grunden.
Översikt över Åbo Saluhalls historia: Torilta hallikauppaan − Kauppahalli 130 vuotta