Turun ruokaviikot tarjoavat yli 40 herkullista tapahtumaa

Ensimmäistä kertaa järjestettävillä Turun ruokaviikoilla kaupunki täyttyy monipuolisista ruokatapahtumista. Kesäkuun alussa 5.–18.6. toteutettavat ruokaviikot ovat rakentuneet Turun ruokakentän toimijoiden halusta esitellä kaupungin rikasta ravintolakulttuuria Michelin-tähtien jakotilaisuuden yhteydessä. Pohjoismaisten ravintoloiden Michelin-tähdet jaetaan tänä vuonna Turussa 12.6.

Kotimainen varhaisperuna saa oman juhlapäivän

Suomalaisen alkukesän odotetuin herkku, varhaisperuna, saa tänä vuonna ensimmäistä kertaa oman juhlapäivän. Varhaisperunapäivää juhlistetaan jatkossa joka vuosi 15. kesäkuuta. Varhaisperuna on parhaimmillaan juuri kesäkuussa, mutta sen sesonki on jo käynnistynyt.

Turku hakee Unesco Creative City of Gastronomy -verkoston jäseneksi

Turku vahvistaa jälleen asemaansa merkittävänä ja monialaisena ruokakaupunkina hakemalla tänä keväänä jäseneksi Unescon Creative Cities Network -verkostoon. Turun kaupunginhallitus päätti verkostoon hakemisesta 2. toukokuuta 2023.

Turun ruokaviikot järjestetään kesäkuussa

Tulevana kesänä toteutetaan ensimmäistä kertaa Turun ruokaviikot ajalla 5.–18. kesäkuuta. Viikkojen ohjelma on parhaillaan muotoutumassa. Tapahtuman avulla juhlistetaan vilkkaan tapahtumakesän alkua sekä sitä, että Turku saa isännöidä maailman kuuluisinta ruokatapahtumaa, Michelin-tähtien jakotilaisuutta.

Erik Mansikka: ”Kaskiksen Michelin-tähdellä on suuri merkitys Turun ruokamatkailulle”

Turkulainen ravintola Kaskis palkittiin vuonna 2022 Michelin-tähdellä. Kyseessä on Turun ensimmäinen tähti ja myös koko Suomen ensimmäinen tähti, joka on myönnetty Helsingin ulkopuolella toimivalle ravintolalle. Vuonna 2023 Turku isännöi Michelin-tähtien julkistamistilaisuutta.

Ravintoloiden Michelin-tähtien julkistamistilaisuus Suomeen ensimmäistä kertaa – Pohjoismaisen keittiön huiput kokoontuvat Turkuun

Turku on saanut Michelin Guidelta mahdollisuuden isännöidä maailman kuuluisinta ruokatapahtumaa eli vuosittaista Michelin-tähtien pohjoismaista julkistamistilaisuutta kesällä 2023. Turun kaupunginhallitus hyväksyi esityksen kokouksessaan 16.1.2023.

Turku tähtää Suomen kiinnostavimmaksi ruokakohteeksi

Turun kaupunki panostaa ruokakulttuurin kehittämiseen ja haluaa luoda Turusta ja Varsinais-Suomen alueesta Suomen kiinnostavimman ruokakohteen yhdessä eri toimijoiden kanssa.

Kymmenen ruokalajin illallinen satavuotiaalle Tepsille – asialla huippukokit ja alan opiskelijat

Sata vuotta täyttävää TPS:ää on juhlittu tänä syksynä monin tavoin, ja oman kortensa kekoon ovat kantaneet myös suomalaiset huippukokit, jotka toteuttivat Turussa ainutlaatuisen illallisen.